現(xiàn)在，員工食堂就餐模式大致分為固定就餐、半固定半自由就餐和員工自由就餐三種模式。不管是采用哪種就餐模式，工廠一般都是免費(fèi)為員工提供，這是工廠福利，也是吸引員工留在工廠就職的原因之一。對(duì)外承包工廠員工食堂，管理員的關(guān)注點(diǎn)在于食材是否新鮮、菜系是否多元化、環(huán)境衛(wèi)生是否整潔等，所以在選擇食堂承包商上更加謹(jǐn)慎。餐餐添香餐飲公司去年曾為佛山南海區(qū)一600人五金工廠提供員工食堂承包管理方案，現(xiàn)已是合作的第二年。

佛山南海區(qū)五金工廠因食堂問(wèn)題多次更換承包商，造成廠內(nèi)員工流失嚴(yán)重。五金廠現(xiàn)有員工600人，工廠內(nèi)部員工食堂在2018~2019年更多5家食堂承包商，原因是承包商吃回扣、員工抱怨菜色單一、食材不新鮮；素菜多，肉分量少，吃不飽；衛(wèi)生清潔不好；鑒于食堂存在諸多問(wèn)題，所以五金工廠老板才想就近找一家食堂承包商，方便其上門(mén)考察。在搜索佛山食堂承包商哪家好時(shí)發(fā)現(xiàn)餐餐添香在南海區(qū)有中央廚房，擁有專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)，食材每日優(yōu)鮮，便決定上門(mén)與餐餐添香溝通合作食堂承包事宜。

餐餐添香食堂承包商了解佛山南海區(qū)五金工廠飯?zhí)脝?wèn)題后，針對(duì)員工食堂問(wèn)題提出管理及膳食制定方案，南海區(qū)五金工廠食堂承包管理方案要點(diǎn)：

食堂開(kāi)業(yè)前進(jìn)行大掃除，針對(duì)廚房油煙機(jī)、鍋碗瓢盆進(jìn)行清洗，食堂桌椅進(jìn)行清洗及消毒，保證員工就餐士，食堂環(huán)境的整潔性；

了解工廠員工菜系口味，并根據(jù)員工口味偏好搭配廚師團(tuán)隊(duì)，保證多菜系膳食及多樣化菜譜；

每周日制定當(dāng)周菜譜；

每天早上六點(diǎn)前完成食材采購(gòu)，保證工廠食材新鮮性；

保持食堂用餐環(huán)境，安排專業(yè)清潔阿姨每天進(jìn)行食堂三次桌椅擦洗；

自從南海區(qū)五金工廠食堂承包后，目前飯?zhí)霉芾碛袟l有序；并且經(jīng)過(guò)員工回訪，他們紛紛表示餐餐天香團(tuán)隊(duì)的菜譜里面，肉的分量充足且便宜，每天的營(yíng)養(yǎng)搭配合理，隔天還會(huì)有飯后水果提供，是佛山靠譜的工廠食堂承包商；餐餐添香為佛山工廠制定食堂承包服務(wù)解決了員工伙食問(wèn)題，贏得了員工的好評(píng)，現(xiàn)已是雙方就南海區(qū)600人工廠員工食堂承包服務(wù)合作的第二年。

佛山南海區(qū)員工食堂承包商哪家好，餐餐添香餐飲為眾多知名企業(yè)滿意的食堂承包服務(wù)上，相信在開(kāi)展佛山工廠員工飯?zhí)梅?wù)中，能讓他們享受菜式多樣，口味多種，實(shí)惠多樣的用餐方案，如需了解更多承包方案可百度“餐餐添香”進(jìn)入官方網(wǎng)站，服務(wù)熱線：181-257-57993。