在21世紀(jì)，“以人為本”是一個(gè)企業(yè)文化的核心競(jìng)爭力，而員工是企業(yè)發(fā)展的基石，因此越來越多企事業(yè)單位在給員工提供一個(gè)成就自我發(fā)展的良好空間的同時(shí)，還保證員工飲食健康，因此會(huì)把企業(yè)內(nèi)部食堂承包給專業(yè)餐飲公司托管，保證飯?zhí)貌讼刀嘣?、食材新鮮性。本期跟著餐餐添香了解下佛山南海區(qū)某工地1000人食堂承包管理膳食的方案是如何保證工人吃得飽的。

佛山南海區(qū)有一20萬平方的建筑工地，內(nèi)有工人上千人，前期工人就餐主要是佛山一食堂承包商打包送來，工人就餐時(shí)飯菜已涼，影響口感；所以工地負(fù)責(zé)人王總想在工地規(guī)劃食堂的搭建，讓工人食用熱乎乎的飯菜。王總表示找佛山食堂承包商合作的前提需要具備專業(yè)的食品經(jīng)營許可證，食材供應(yīng)有質(zhì)保證明等等，所以他在搜索佛山本地承包商時(shí)發(fā)現(xiàn)餐餐添香除了提供食堂托管服務(wù)外，在南海區(qū)還有中央廚房，遂撥打佛山食堂承包商餐餐添香電話后就上門考察。王總在餐餐添香辦事處了解得知餐餐添香家資料都有食品藥品局的備案證明，且食材每日采購新的，不留過夜菜，本著“以人為本”的經(jīng)營理念服務(wù)大眾，于是雙方簽訂了一年的南海區(qū)工地食堂承包合作合同。

餐餐添香和王總詳細(xì)了解工地廚房位置、廚房面積、就餐時(shí)間和就餐人流情況等方面數(shù)據(jù)后，提供的工地食堂承包管理方案如下：

設(shè)立智慧自選餐和套餐窗口，早餐自選餐提供10個(gè)菜品，中晚餐每餐為工人提供8~15個(gè)菜品；

考慮到工地工人干活重的情況，多安排肉類，炒菜多放點(diǎn)油，多肉少菜，保證工人吃得飽及吃得好，保障營養(yǎng)均衡；

自從采納餐餐添香工地食堂承包策劃方案后，工人每天都能有序到食堂就餐并表示菜系多遠(yuǎn)，滿足他們多口味需求，該工地各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)贊揚(yáng)餐餐添香餐飲公司解決了工人伙食問題，做到了三贏（1000多名工人喜歡，工地項(xiàng)目部省心省力，佛山餐餐添香食堂承包商贏得了口碑，需局地了解工廠、工地食堂承包管理方案的，可電話聯(lián)系餐餐添香餐飲公司）；

佛山南海區(qū)工地食堂承包商哪家好，餐餐添香餐飲為眾多知名企業(yè)滿意的食堂承包服務(wù)上，相信在開展佛山各類食堂服務(wù)中，能讓他們享受菜式多樣，口味多種，實(shí)惠多樣的用餐方案，如需了解更多承包方案可百度“佛山餐餐添香添香餐飲”進(jìn)入官方網(wǎng)站，服務(wù)熱線：181-257-57993。