【承包區(qū)域】：廣州從化區(qū)

【服務(wù)時(shí)長(zhǎng)】：兩年

【承包類(lèi)型】：工廠（五金模具類(lèi)）

【人數(shù)范圍】：300人左右

【員工餐費(fèi)/餐標(biāo)】：16元/人/天/兩餐

    工廠占地300畝，是老板買(mǎi)地自己建的，建好后，出租一大半給其他公司。廚房承包給個(gè)人夫妻檔的，做了10多年，但是做的不好，加上廚師做的年頭久了，吃來(lái)吃去就那幾樣菜品，員工意見(jiàn)大；其他租戶(hù)員工對(duì)伙食要求比較高，因?yàn)榉蚱迿n未受廚藝培訓(xùn)，不能夠滿(mǎn)足租戶(hù)員工要求，導(dǎo)致工廠要找一家專(zhuān)業(yè)的食堂承包商，工廠負(fù)責(zé)人在再三考察及衡量之后。決定找餐餐添香餐飲公司，讓伙食承包商餐餐添香幫忙策劃一下食堂，看看怎樣解決員工吃飯和租戶(hù)員工吃飯問(wèn)題。

【解決問(wèn)題】：

    由于餐餐添香餐飲公司有豐富的食堂承包經(jīng)驗(yàn)，處理這樣的事情很專(zhuān)業(yè)。經(jīng)過(guò)餐餐添香餐飲公司和工廠負(fù)責(zé)人詳細(xì)了解一線員工的就餐情況及租戶(hù)員工對(duì)伙食的要求品質(zhì)，等主要存在的問(wèn)題進(jìn)行探討與分析，餐餐添香公司就目前工廠的夜宵和早餐，及菜品+創(chuàng)新存在的這個(gè)情況，作出方案:
    ①實(shí)行每周報(bào)餐制。
    ②餐餐添香公司每餐提供8個(gè)以上菜品，給員工選擇自己喜歡的菜品。
    ③早餐餐餐添香公司為該公司員工設(shè)立智慧自選餐和套餐窗口，自選餐提供10個(gè)菜品，員工自付現(xiàn)金，1元起步消費(fèi)。
    ④餐餐添香餐飲公司為就餐員工購(gòu)買(mǎi)200萬(wàn)公眾責(zé)任險(xiǎn)，為三方上一個(gè)保險(xiǎn)。

【客戶(hù)反饋】：

    自從采納我司策劃方案后，工廠負(fù)責(zé)人說(shuō)現(xiàn)在員工都非常愿意來(lái)飯?zhí)糜貌?，吃飯吃得非常滿(mǎn)意，菜品豐富。公司的伙食由以前天天一樣的菜品，到現(xiàn)在變成了品種花樣多，而且新鮮。同時(shí)保證了員工其擁有更多作息時(shí)間。該公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)贊揚(yáng)餐餐添香餐飲公司真正幫公司解決了伙食問(wèn)題，做到了三贏（員工喜歡，工廠省心省力，食堂承包商贏得了口碑）；

【16元一天/兩餐的餐標(biāo)伙食要求】：

    中晚餐:10元/餐  一主葷一副葷一素一湯(主葷豬肉類(lèi)2·5兩/人/餐，雞鴨魚(yú)3兩/人/餐；副葷肉類(lèi)1兩/人餐)；早餐夜宵:1元起步消費(fèi)/餐  提供肉類(lèi)炒粉+湯?雞蛋、稀飯、包子、雞蛋、油條、湯粉、炒飯……等等
    中晚餐:8元/餐  一主葷一副葷一素一湯(主葷豬肉類(lèi)2·5兩/人/餐，雞鴨魚(yú)3兩/人/餐；副葷肉類(lèi)1兩/人餐)
    水電甲方承擔(dān)