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廣州白云區(qū)-塑膠模具工廠飯?zhí)?/h1>
瀏覽量：1758 發(fā)布時間：2021-05-14 23:08:30 類型：工廠食堂 分享：
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    • 詳細(xì)內(nèi)容

      【承包區(qū)域】：廣州白云區(qū)塑膠工廠飯?zhí)?/span>

      【服務(wù)時長】：兩年

      【承包類型】：工廠（塑膠模具類）

      【人數(shù)范圍】：400人左右

      【員工餐費(fèi)/餐標(biāo)】：35元/人/天/四餐


      【客戶需求】：

         工廠老板很重視員工的生活，食堂是自己請廚師廚工做的，采購是老板的弟弟去市場采購；因為工廠是24小時流水作業(yè)，有員工要上夜班，食堂要做4餐，夜宵和早餐是廚工阿姨做，但是做的不好，加上廚師做的年頭久了，吃來吃去就那幾樣菜品，員工意見大，導(dǎo)致工廠要找一家專業(yè)的食堂承包商，工廠負(fù)責(zé)人不知道怎樣妥當(dāng)操作。
          后來工廠負(fù)責(zé)人經(jīng)人介紹，找到餐餐添香餐飲公司，讓伙食承包商餐餐添香幫忙策劃一下食堂，看看怎樣操作處理。


      【解決問題】：

          由于餐餐添香餐飲公司有豐富的食堂承包經(jīng)驗，處理這樣的事情很專業(yè)。經(jīng)過餐餐添香餐飲公司和工廠負(fù)責(zé)人詳細(xì)了解一線員工的就餐情況及主要存在的問題進(jìn)行探討與分析，最后餐餐添香公司就目前工廠的夜宵和早餐，及菜品+創(chuàng)新存在的這個情況，作出方案:
          ①、實行一菜一價自選餐模式，建議工廠補(bǔ)貼500元一個月在充值卡里面讓員工自由選擇消費(fèi)，豐儉由人，員工選擇自己喜歡的菜品。
          ②、餐餐添香公司每餐提供8個以上菜品給員工選擇。
          ③、早餐餐餐添香公司為該公司員工設(shè)立智慧自選餐和套餐窗口，自選餐提供10個菜品，中晚餐每餐為該公司員工提供8－10個菜品，夜宵每餐提供6個品種給員工選擇。
          ④、餐餐添香餐飲公司為就餐員工購買200萬公眾責(zé)任險，為三方上一個保險。


      【客戶反饋】：

          自從采納我司策劃方案后，工廠負(fù)責(zé)人說現(xiàn)在員工都非常愿意來飯?zhí)糜貌?，吃飯吃得非常滿意，菜品豐富。公司的伙食由以前天天一樣的菜品，到現(xiàn)在變成了品種花樣多，而且新鮮。同時保證了員工其擁有更多作息時間。該公司各級領(lǐng)導(dǎo)贊揚(yáng)餐餐添香餐飲公司真正幫公司解決了伙食問題，做到了三贏（員工喜歡，工廠省心省力，食堂承包商贏得了口碑）；


      【35元一天/三餐的餐標(biāo)伙食要求】：

          固定餐：早餐夜宵:5元/餐  肉類炒粉+湯?雞蛋、稀飯+包子+雞蛋、油條、湯粉、炒飯……等等，一周不重復(fù)；
          中晚餐：10元/餐  一主葷一副葷一素一湯(主葷豬肉類2·5兩/人/餐，雞鴨魚3兩/人/餐；副葷肉類1兩/人餐)；
          水電工廠承擔(dān)。


    熱門標(biāo)簽： 廣州璟谷科技工廠食堂運(yùn)營廣州社區(qū)食堂南海區(qū)化工廠食堂承包廣州機(jī)關(guān)食堂

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