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俗話說企業(yè)的發(fā)展離不開員工，而企業(yè)膳食好壞往往會影響到員工積極性和對企業(yè)的歸屬感，進一步地影響到企業(yè)的生產(chǎn)、工作效益。

老板經(jīng)人介紹，找到餐餐添香餐飲公司劉先生，讓劉先生幫忙策劃一下食堂，看看食堂是承包出去還是由工廠自己找廚師買菜經(jīng)營還是怎樣。經(jīng)過劉先生和工廠管理員及一線工人代表溝通、及了解一線員工就餐主要存在的問題進行探討與分析，發(fā)現(xiàn)目前食堂承包商主要還是存在以下這些問題:

我們擁有一支經(jīng)驗豐富、專業(yè)素養(yǎng)極高的食堂承包運營團隊。團隊成員涵蓋了資深的營養(yǎng)師、技藝精湛的廚師、熱情周到的服務(wù)人員以及嚴格負責的食品安全監(jiān)管員。 營養(yǎng)師根據(jù)學生的年齡特點和成長需求，精心設(shè)計菜單，確保每餐都能提供充足的營養(yǎng)。無論是富含蛋白質(zhì)的肉類、蛋類，還是富含維生素和膳食纖維的新鮮蔬菜水果，都能在我們的菜品中找到合理的搭配。 廚師們則如同美食藝術(shù)家，他們精通各種烹飪技巧，擅長將傳統(tǒng)的校園美食與現(xiàn)代的烹飪理念相結(jié)合。無論是經(jīng)典的紅燒肉、魚香肉絲，還是時尚的沙拉、壽司，都能在保留原汁原味的基礎(chǔ)上，滿足師生們多樣化的口味需求。每一道菜都經(jīng)過他們的精心烹制，口感鮮美、色香味俱佳。 服務(wù)人員熱情友好，他們以微笑迎接每一位師生，提供快速、高效的點餐和用餐服務(wù)。無論是在繁忙的用餐高峰，還是在日常的就餐時段，都能讓師生們感受到家一般的溫暖。 食品安全監(jiān)管員如同校園美食的守護天使，他們嚴格把控從食材采購到加工制作的每一個環(huán)節(jié)，確保每一口食物都安全可靠。讓師生們在享受美食的同時，無需為食品安全問題擔憂。

現(xiàn)在，員工食堂就餐模式大致分為固定就餐、半固定半自由就餐和員工自由就餐三種模式。不管是采用哪種就餐模式，工廠一般都是免費為員工提供，這是工廠福利，也是吸引員工留在工廠就職的原因之一。

近年來出現(xiàn)的食品安全問題，引起了大眾的關(guān)注。對于工廠、學校用戶而言，健康食材，科學營養(yǎng)的膳食搭配是最重要的。

常在飯?zhí)贸燥埖娜硕加羞@樣的經(jīng)歷，每次進飯?zhí)每吹綆讟硬耍傆X得很賞心悅目。但每次都是這樣的菜肴，久而久之就覺得自己缺乏魅力。如果小編想讓員工吃不膩，餐廳承包商就得花點心思，既要保證菜品營養(yǎng)又要保證數(shù)量，那么，餐廳承包商又該如何保證員工吃不膩呢？首先：餐廳應(yīng)該經(jīng)常更換菜譜，并非要更換所有的菜品，而是在原有菜品的基礎(chǔ)上，增加一些新的菜品，有些員工不太喜歡的、點菜人數(shù)較少的菜可以取消。

在當今快節(jié)奏的生活中，外賣食堂作為滿足人們便捷就餐需求的重要一環(huán)，其運營品質(zhì)愈發(fā)關(guān)鍵。恒璟食堂憑借全方位的資質(zhì)與獨特優(yōu)勢，為外賣食堂承包提供了卓越的解決方案，成為眾多合作伙伴的理想之選。

星期一： 早餐：豆沙餅、面包饅頭、花卷炒粉、豆?jié){、蘿卜干； 中餐：油炸雞翅、魚香肉絲、土匪豬肝、清炒土豆絲、炒小白菜； 晚餐：酸辣大腸、木耳肉片豬肉、炒豆干炒南瓜、炒萵筍絲； 湯類：冬瓜骨頭湯、紅蘿卜骨頭湯。

大家都知道，越來越多的企業(yè)單位選擇承包食堂，那么這一現(xiàn)象為何如此流行？相信很多餐廳承包商都想知道為什么。由于只有了解背后的原因，才能更好地為食堂承包服務(wù)，為自己的目標顧客群定位，實現(xiàn)做食堂承包領(lǐng)頭羊的最終目標。

以前是工廠老板請親戚在管理食堂，因為食堂存在以下原因，工廠要求更換模式:

在追求健康飲食的當下，恒璟餐飲食堂承包業(yè)務(wù)致力于為食客打造科學營養(yǎng)、美味可口的餐食體驗。精心定制的營養(yǎng)成分菜單，猶如一份健康指南，精準剖析每餐菜品的營養(yǎng)構(gòu)成，讓食客一目了然知曉攝入營養(yǎng)，輕松搭配飲食，滿足不同身體需求。

餐餐添香餐飲公司食材配送報價表適用時間：2021.2.22 - 2021.2.28

現(xiàn)在很多企業(yè)及工廠單位為了便利及把心力放在業(yè)務(wù)上，因此會選擇把企業(yè)員工食堂承包給專業(yè)餐飲公司管理，原因一是營養(yǎng)搭配的膳食；二是能更好地管理飯?zhí)?。餐餐添香餐飲就專注為佛山工廠提供員工食堂承包方案及管理服務(wù)。

近期佛山餐餐添香了解到很多工廠用戶有這樣的反饋，工廠員工食堂很難管理，原因有幾點：無專業(yè)管理團隊、無廚師團隊、無采購人員等。如果企業(yè)或工廠招聘一批專業(yè)人員，不僅增加運營成本，還需要定時提供培訓(xùn)，所以說現(xiàn)今解決員工食堂問題最好方法便是把員工食堂承包給專業(yè)團隊管理，畢竟他們能更針對提供工廠食堂承包管理方案。

很多工廠為了提升內(nèi)部管理，更多老板樂意把工廠員工食堂承包給專業(yè)餐飲公司提供管理服務(wù)，不僅能滿足員工口味選擇問題，還能靈活就餐。佛山聚集著眾多制造業(yè)工廠，員工多，更需解決食堂管理問題，下面為佛山工廠推薦一專業(yè)食堂承包商餐餐添香，畢竟專業(yè)的食堂承包商更能針對食堂問題提供管理及膳食方案。

一、配送流程 （一）訂單接收 渠道搭建：客戶可通過電話、微信、線上平臺等方式下單。璟谷科技食堂設(shè)立專門的客服團隊，負責接收訂單信息，確保訂單信息準確無誤。 2 信息記錄：客服人員詳細記錄訂單信息，包括糧油種類、數(shù)量、配送地址、客戶特殊要求等。同時，將訂單信息及時傳遞給配送部門，以便安排配送。

渠道搭建：客戶通過電話、微信、線上平臺等方式下單。璟谷科技食堂設(shè)立專門的客服團隊，負責接收訂單信息，確保訂單信息準確無誤。 2 信息記錄：客服人員詳細記錄訂單信息，包括鮮肉種類、數(shù)量、配送地址、客戶特殊要求等。同時，將訂單信息及時傳遞給配送部門，以便安排配送。

在餐飲食堂日常運營中，電力供應(yīng)穩(wěn)定是保障餐飲服務(wù)有序開展的關(guān)鍵因素。無論是市政電網(wǎng)突發(fā)故障，還是食堂內(nèi)部電氣設(shè)備問題引發(fā)停電，都可能打亂正常供餐節(jié)奏，影響食品安全與服務(wù)質(zhì)量，甚至造成設(shè)備損壞、食材變質(zhì)等不良后果。為迅速、妥善應(yīng)對停電狀況，璟谷科技特制定如下停電應(yīng)急措施。

承包地區(qū)：佛山南海區(qū)松崗工業(yè)園； 服務(wù)時長：三年； 企業(yè)類型：化工工廠； 人數(shù)范圍：100人左右； 解決問題：首先在開業(yè)前兩天，我們配備專業(yè)廚房人員把廚房重油污的油煙機用燒堿徹底的清洗幾遍，把餐廳衛(wèi)生及桌椅洗刷干凈。②我們與工廠管理員了解員工伙食口味，了解員工喜歡吃哪些菜品，我們根據(jù)員工偏愛的口味來定制菜譜。③我們要求廚房人員每天必須要注重用餐環(huán)境清潔度。